2018年02月13日

そば打ち体験

こんばんは
鶴ヶ島のメンズヘアサロンカルペディエムです
本日祝日は都幾川村の大附そば打ち体験道場に行ってまいりました
朝1番のお客様で貸切状態
茨城産のそば粉で6、4のそばを作りました
素人にはニッパチは難しいみたいですボールに粉を入れお水を入れ粘土状にします
IMG_5820.JPG
IMG_5824.JPG
そしてボーで伸ばして
IMG_5828.JPG 
麺切り包丁で細く切ります


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野菜天ぷらもつけて美味しいお蕎麦の出来上がり歯ごたえがよくしっかりとした麺でした
IMG_5855.JPG食べ終わった後は体を動かすためにときがわの天然アイススケートリンク上へ

上サスケート場
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水がとっても綺麗でびっくり
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スケートリンク自体は広くはないしガタガタだけどとても良い環境で滑れます

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ぐったり疲れて夜は鶴ヶ島の熊本ラーメン1日麺づくしで終わりました

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posted by カルペディエム at 01:28| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

そば打ち体験

こんばんは
鶴ヶ島のメンズヘアサロンカルペディエムです

本日祝日は都幾川村の大附そば打ち体験道場に行ってまいりました

朝1番のお客様で貸切状態

茨城産のそば粉で6、4のそばを作りました

素人にはニッパチは難しいみたいですボールに粉を入れお水を入れ粘土状にします

IMG_5820.JPG


IMG_5824.JPG

そしてボーで伸ばして
IMG_5828.JPG 

麺切り包丁で細く切ります





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